Chợ đêm Phú Quốc

Chợ đêm Phú Quốc

Chợ đêm Phú Quốc là một trong những địa điểm hấp dẫn và phổ biến nhất tại đảo và nó được xem là một “chợ du lịch”. Về cơ bản, “chợ” này nằm trên một con đường dài 500m có khoảng 50 cửa hàng bán hải sản, đồ ăn nhẹ, đồ uống, đồ lưu niệm. Nó nằm ở phía sau bãi biển Phú Quốc trên đường Võ Thị Sáu, gần đền Dinh Cậu. Các quầy hàng hải sản tập trung gần cổng chính của chợ, trong khi đó các cửa hàng lưu niệm thì ở gần cuối đường. Chợ đêm mở từ 5h chiều đến nửa đêm hàng ngày, bất kể mưa hay nắng.

[one_half][responsive]Phú Quốc night market[/responsive][/one_half] [one_half_last][responsive]dinh-cau-night-market-phu-quoc-2[/responsive][/one_half_last] [hr style=”1″ margin=”20px 0px 20px 0px”][separator headline=”h2″ title=”Vị trí”]

Chợ đêm nằm ở Thị trấn Dương Đông, gần đền Dinh Cậu. Để đến chợ đêm, bạn đi về phía bắc trên đường Trầng Hưng Đạo cho đến khi bạn tới vòng xoay. Ở đó bạn sẽ thấy cổng vào chợ nằm bên tay trái của bạn. Chợ đêm là “điểm đến lớn nhất trong thị trấn”, do đó bạn sẽ không bỏ lỡ nó. Nếu bạn đi bằng xe máy, bạn có thể đậu nó ở phía trước cổng chợ hoặc tại một chỗ đậu xe có thu phí, có giá 10.000 đồng cho mỗi chiếc xe máy. Cả hai nơi đều an toàn; chỉ cần nhớ để mũ bảo hiểm của bạn ở nơi bảo đảm.

Lưu ý: Bạn không thể đi bộ dọc theo bãi biển Bắc Long Beach để đến chợ đêm vì bãi biển Bắc Long Beach kết thúc tại khách sạn Dinh Cậu Phú Quốc và không có bãi biển nào tiếp nối đường tới chợ đêm. Bạn chỉ có thể đến chợ đêm hoặc từ đường Trần Hưng Đạo, đền Dinh Cậu hay biển Dinh Cậu.

[hr style=”1″ margin=”20px 0px 20px 0px”][separator headline=”h2″ title=”Những gì được chờ đợi”]

⦁    Vào khoảng 5 giờ chiều, đường Võ Thị Sáu sẽ cấm các loại xe lưu thông vào đường này và nó trở thành đường phố dành cho người đi bộ.
⦁    Chợ đêm bắt đầu đông đúc, nhộn nhịp  vào khoảng 7 giờ tối, vì vậy nếu bạn muốn chọn được những đồ tươi ngon hoặc bạn muốn chụp ảnh, thì nên đến sớm.
⦁    Bạn không cần phải xin phép để chụp ảnh vì họ đã quen với điều đó.
⦁    Khi bạn đi bộ trong chợ đêm, những người bán hàng sẽ cố gắng chào mời  bạn vào mua hải sản của họ và với sự cạnh tranh với những nhà hàng bên cạnh nên sự chào mời này hơi tạo cho bạn một chút áp lực. Một số người bán hàng thân thiện nhưng một số khác thì không. Trước khi chọn một nhà hàng, chúng tôi khuyên bạn nên đi xem hết tất cả các nhà hàng trong chợ đêm để định hướng nơi nào ok với bạn nhất. Tất cả các món ăn có giá rất đa dạng, giá cao hay thấp, hoặc đồng giá và tất cả mọi thứ đều có thể mặc cả.
⦁    Bạn sẽ thấy cá được bày trên một cái kệ lớn trước nhà hàng, một số đã được ướp đá và một số vẫn còn sống và được thả trong hồ nước có oxi.
⦁    Bạn cũng sẽ thấy rất nhiều “người ăn xin” ở lối vào chợ đêm và cho họ tiền hay không là tùy thuộc vào bạn.

Lưư ý: Hải sản bán ở chợ đêm tương đối đắt hơn so với những nơi khác trên đảo.Mức giá đắt hơn khoảng 30% cho tất cả hải sản ở đây.

[hr style=”1″ margin=”20px 0px 20px 0px”][separator headline=”h2″ title=”Những điều để chiêm ngưỡng”]

⦁    Hải sản – Nhiều loại hải sản đa dạng được bày bán rất bắt mắt. Khi nhìn những con mực hãy cẩn thận, nếu bạn không muốn bị những chú mực còn nhấp nháy bắn mực ra xung quanh.
[responsive]dinh-cau-night-market-phu-quoc-3[/responsive] ⦁    Đền thờ Dinh Cậu- Bạn cũng có thể ghé thăm đền Dinh Cậu trên đá, ở gần đó. Chợ đêm được đặt tên theo ngôi đền này.
⦁    Biển Dinh Cậu- Một bãi biển địa phương tuyệt vời bên cạnh chợ đêm. Vào buổi tối nơi đây là điểm đến phổ biến của nhiều người để ngắm hoàng hôn gần chùa và thưởng thức đồ uống.

[hr style=”1″ margin=”20px 0px 20px 0px”][separator headline=”h2″ title=”Mua gì”]

⦁    Hải sản – Bạn có thể mua nhím biển, rắn biển, ốc xà cừ vói nhiều kích cỡ, sò huyết, hàu, sò điệp, bào ngư, các loại tôm, cá đuối gai, cá mập, bạch tuộc, mực, ngao cỡ bự, ốc biển, cá mú, vẹm dao cạo, cá rô biển, cá ngừ, cá hồng, cá vua, cá bóp, tôm hùm, cá vẹt cua, cá đầu cừu, và các loại sinh vật biển ở đây.
⦁    Những loại thức ăn khác- Nếu bạn không thích hải sản hoặc nếu bạn đang ăn chay, bạn không cần phải lo lắng vì có rất nhiều món ăn khác có sẵn.
⦁    Quà lưu niệm – Vỏ sò, ngọc trai, đồ thủ công mỹ nghệ, thuyền gỗ và nhiều đồ lưu niệm khác cũng có thể được tìm thấy tại chợ đêm.

Lưu ý: Tại chợ đêm có thể mua được ngọc trai giá rẻ, nhưng đây không phải là ngọc trai Phú Quốc chính hiệu, mà là ngọc trai giả nhập từ Trung Quốc.

[hr style=”1″ margin=”20px 0px 20px 0px”][separator headline=”h2″ title=”Mẹo mua hải sản”]

Không phải tất cả các loại cá bạn nhìn thấy ở chợ đêm đều tươi. Những gì chưa bán hết sẽ được giữ lạnh và bán tiếp vào ngày hôm sau. Dưới đây là một số lời khuyên giúp bạn lựa chọn một cách khôn ngoan:

Trong số cá được bày bán

⦁    Hãy tìm những con cá có đôi mắt còn trong rõ ràng. Đôi mắt là nơi để bạn nhận biết con cá đó có còn tươi hay không, mắt của chúng sẽ nhanh chóng mờ đi. Cá có mắt hơi xỉn một chút cũng có thể ăn được, nhưng chúng cũng đã cũ rồi.
⦁    Tiếp đó là nhìn vào con cá. Nó có “sáng” không? Nó có màu sáng như kim loại và sạch sẽ hay không? Hoặc nó đã bị mờ hoặc đã bị đổi màu rồi hay không? Nếu vậy, cho nó qua một bên.
⦁    Hãy ngửi nó. Một con cá tươi nên có mùi giống như nước sạch, hoặc cảm nhận nó mặn mặn hoặc thậm chí nó giống như dưa chuột. Trong mọi trường hợp, bạn không nên mua một con cá có mùi khó chịu. Vì nấu lên cũng không thể cải thiện được nó.
⦁    Hãy nhìn vào mang cá. Nó sẽ có một màu đỏ tươi. Nếu cá để lâu, chúng sẽ chuyển sang màu gạch nhạt hoặc màu đỏ bầm.
⦁    Hãy tìm những miếng thịt đã cắt sẵn. Tất cả cá sẽ mờ dần nếu để lâu. Nếu miếng thịt vẫn còn da, thì da sẽ trông như nguyên vẹn giống như trên con cá chưa cắt – màu da cá sẽ sáng bóng và ánh kim loại.
⦁    Ngửi chúng. Kiểm tra bằng cách ngửi đặc biệt quan trọng với cá phi lê. Nếu chúng không có mùi nồng là ổn.
⦁    Có chất lỏng trên thịt? Nếu có, chất lỏng đó phải trong, không phải màu đục như sữa. Nếu có màu trắng đục như sữa trên miếng cá phi lê thì có nghĩa là nó bắt đầu thối.
⦁    Dùng ngón tay ấn vào thịt cá. Nếu cá còn tươi ngon thì dấu tay sẽ biến mất. Nếu dấu tay vẫn còn trên thịt cá thì nên thử cái khác.

Sò điệp- một trường hợp đặc biệt

⦁    Sò điệp rất phổ biến ở Phú Quốc và hầu như được bóc vỏ trước khi bán, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm sò điệp còn nguyên vỏ, có nghĩa là chúng chưa được chuyển đi và còn ngâm trong nước muối. Những con sò điệp nằm trong đống chất nhầy dính màu trắng đục như sữa? Hãy bỏ qua chúng.

Tôm

⦁    Hãy tìm mua những con tôm còn bơi lội trong bể. Mua tôm mới được đưa vào nếu có thể. Tại sao? Bởi vì lúc đó tôm vẫn còn giữ được độ ẩm và vị ngọt của nó.

Mực hoặc bạch tuộc

⦁    Cả hai loại đều phải mất thời gian dài để đánh bắt, tuy nhiên ở chợ đêm, bạn có thể mua được hàng tươi.

[hr style=”2″ margin=”20px 0px 20px 0px”]
[embedvideo type=”youtube” id=”1E0VWW99vkU” width=”800″ height=”600″]
[hr style=”2″ margin=”20px 0px 20px 0px”][one_half][/one_half][one_half_last][/one_half_last][hr style=”2″ margin=”20px 0px 20px 0px”]